普段使っている薄刃包丁は6寸で使いやすいのですが、体力が落ちてきているのもありもう少し小さいほうが使いやすいかなと思っていたのですが・・・ とうとう見つけました! 5寸の薄刃包丁!! しかも50年近く前のビンテージものです。 手元に届いた状態でよ…
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