黒打ち三徳包丁～巣板マニアVer.
個人の確定申告は何とか終わったのですが、会社の決算の準備に追われ毎日数字ばっかり見て、ストレスがたまりまくりです。
気晴らしにブログを書こうと思ったのですが、いいネタが思い浮かばず・・・
こまんたれBOOさんのブログを見たらすごくいい感じだったので、ついパクってしまいました。
BOOさん、ごめんなさい!
ということで、
助八vs日野浦vs中屋vs越前丸勝
購入価格は、日野浦＞助八＞中屋＞越前丸勝。
越前丸勝の黒打ちは黒染めで平治刀は少し大きいので今回は画像サイズ制限の都合で省略し、日野浦刀vs助八刀を比較していきたいと思います。
こちらが日野浦司さんの司作
助八さんのブログを探したんですが、該当する記事はヤフーに削除されていました。
こちらが高井氏による助八本刃付けスペシャル。
酔心の黒打ちは珍しい（？）と思い購入しました。
材質は両方とも白二鋼でどちらの包丁も到着時にはキレキレの本刃が付いていました。
比較できないぐらいどちらも切れます。
長切れについてはこれから経過をみて行きたいと思います。
こまんたれBOOさんのような高度な観察はできず、絵日記のようなブログになってしまいました・・・
