巣板マニアのブログ

危ない奴と思われますが、刃物(主に包丁)と砥石(中でも戸前浅葱)を集めていますので、紹介していきたいと思います。

今日も秋の味覚を堪能しました

昨日に続き今日は残りの松茸をいただきました。

今日は堺海舟白1鎌薄刃に大谷山の1番硬い砥石で小刃を付けたものをつかいました。

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サラダ、出汁巻卵に松茸土瓶蒸し、松茸ご飯をいただきました。

秋の味覚をいただき元気になったので、明日は淡路島に家族で釣りに行ってきます。

多分ボウズだと思いますが・・・