刃文～和包丁の魅力3

先日届いた青二鋼本焼フグ引き、青鋼は刃文がきれいに出にくいと聞いていたのですがなんとか表裏共に見えました。

しかしやっぱり正直の白２鋼本焼きのようにはいきません。

表は実際に見るときれいに見えるのですが、写真にすると何だか・・・

切り刃は光って見えませんが、平の白い線の右側にかろうじてわかるような^_^

実際に見るとかなりきれいで見とれてしまうのですが。

次は助八さんのところに写真の撮り方講習を受けに行かないといけませんね(^^;;