2018-12-18 日野浦さんの新作(?)三徳包丁 日記 #練習用 司作の黒打ち梨地包丁が届きました。 越後司作の銘も変わっています。 ひょっとしてバッタもん??? 箱出しでこの切れ味・・・やっぱり日野浦司さんの包丁だ! 追記 箱出しの刃の顕微鏡画像(250x)です。 さすが司作です(^◇^;)